Cofetaria cu miracole de Christian ESCRIBA, Silvia TARRAGO

DESCRIERE

Christian ESCRIBA, Silvia TARRAGO

Cofetaria cu miracole r o m a n

HUMANITAS FICTION, 2021

Colectia Raftul Denisei – coordonata de Denisa COMANESCU

Traducerea acestei carti a beneficiat de o subventie acordata de Institutul Ramon Llull – Limba si cultura catalana

Traducere din catalana si note de Alexandru M. CALIN

Pret 29,00 Lei

Extras/ Motto

„Gastronomia este una dintre formele cele mai civilizate ale senzualitatii.” – Nestor LUJAN

Extras/ Partea intai – Magia dulciurilor (1876-1948)

Ziua in care s-a nascut Alba

Cei dintai fulgi de nea incepura sa cada cam pe la sfarsitul diminetii, in acea zi de Craciun a anului 1926. In primele momente, se cernura cu atata insufletire, incat toata lumea isi inchipui ca avea sa urmeze o ninsoare bogata. Cerul fusese acoperit de niste nori intunecati si grosi, ce pareau sa confirme pronosticul; nu peste mult timp insa, viscolul se domoli, prefacandu-se intr-o fulguiala.

Cu toate acestea, la Barcelona chiar si o ninsoare slaba era ceva fenomenal, un miracol aproape, care daduse nastere, iata, unei ilustrate inedite, cu strazi ninse. Passeig de Gracia, tot districtul Eixample, la Rambla, reteaua de artere a orasului, toate zaceau sub un strat fin ca de var, pe care milioane de mici cristale de gheata il alcatuisera, venind din inalt.